|
Bloemkool En Broccoli Uit De Oven Met Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -250 g bloemkool en 250 g broccoli
-2 th lepels geplette koreander
-2 teentjes knoflook (geperst)
-zout en zwarte peper
-2 eetlepels olijfolie
Voorbereiding: -verwarm de oven voor op 200?C
-verdeel de bloemkool en de broccoli in roosjes van circa 3 cm en doe ze in een kom
-pers de look in de olie met wat zout en giet het mengsel over de roosjes
-goed mengen
Bereidingswijze: -verdeel de roosjes in een braadslee en bestrooi met wat zout en peper
-laat 25 a 30 min in de warme oven beetgaar worden (steek er met een prikker in)
|
|
|